Печеночный салат
Печеночный салат отлично подойдет для любого торжества, праздничного застолья, в том числе и для новогоднего. Этот слоеный салат готовится очень просто и не нуждается в экзотических и дорогостоящих ингредиентах. Его вкус запомнится Вам надолго.
Ингредиенты для приготовления печеночного салата:
300 г куриной печени обжарить и мелко нарезать,
1/2 ст. отварного риса,
2 луковицы мелко порубить и обжарить,
2 яйца,
1 пучок укропа порезать мелко, майонез, соль, перец.
Выложить слоями, промазать майонезом, дать пропитаться с холодильнике 2 часа.