Торт ″Панчо″с ананасами

Конечно сегодня в супермаркетах и разных магазинах можно купить любой торт, ведь производители предлагают огромнейшее разнообразие как тортов, так и пирожных, конфет, печенья и других сладостей. Но согласитесь, приятно побаловать своего любимого домашней выпечкой. Вам нужно приготовить вкусненькое к чаю или даже вы задались целью удивить гостей, но не знаете как испечь праздничный торт, чтобы без особых затрат, но понравился всем.

А может вы пригласили подруг обсудить новости, покупки, работу или подарки, и не знаете как испечь легкий торт, тогда вы попали по адресу! Вкусно и быстро испечь торт «Панчо» можно меньше чем за час, и его приготовление не требует особой сноровки. Даже если вы никогда раньше не занимались выпечкой, торт «Панчо»  вам обязательно понравится! Приготовление не требует каких-то сложных действий и дорогостоящих продуктов, а выглядит красиво и аппетитно. И так вот рецепт и собственно ответ на вопрос как самой испечь торт.

Яйцо — 6 штук
Сахар — 1,5 стакана
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Сода гашеная — 0,3 чайные ложки
Какао — 4 столовые ложки
Сметана 35%-ная — 800 г
Пудра сахарная — 1,5 стакана
Ананас консервированный — 1 банка
Орехи — 1 стаканПриготовление:

1. Для бисквита яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, постепенно ввести в яичную массу и хорошо перемешать.
2. Треть теста вылить в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180 градусов 12–15 минут, извлечь из формы и остудить. 
3. В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30–35 минут.
4. Для крема сметану перемешать с сахарной пудрой, 1/4 отложить. К оставшейся части крема добавить кусочки ананаса. Грецкие орехи крупно порубить, добавить к сметане с ананасами, перемешать. Светлый бисквит уложить на блюдо, пропитать ананасовым сиропом.
5. Шоколадный бисквит разрезать на небольшие квадратики, чуть сбрызнуть пропиткой — ананасовым сиропом из банки, и тщательно перемешать со сметанно-ананасовым кремом. Затем получившуюся массу горкой уложить на светлый бисквит, придав форму перевернутой чашки. Верх торта оформить оставленным сметанным кремом.   

6. Для глазури шоколад растопить на водяной бане, добавить размягченное сливочное масло и теплое молоко, перемешать. От макушки торта вниз провести вертикальные полосы из шоколадной глазури. Можно просто посыпать торт тертым шоколадом.
7. Поставить торт в холодильник минимум на 6 часов.