Сытный салат с фасолью

Хотите удивить гостей и не потратить много денег на продукты? Тогда этот салат как раз для вас!

Сытный оригинальный салат с фасолью, ветчиной, зеленью и сухариками очень вкусный и питательный. Выглядит такой салат привлекательно и аппетитно. Салат сытный с фасолью отлично подойдет для семейного обеда, а также станет чудесным украшением любого праздника. Кроме того, рецепт салата с фасолью, ветчиной, зеленью и сухариками готовится очень быстро, благодаря чему можно накормить вкусно и сытно нежданных гостей. Быстрый салат из фасоли станет палочкой-выручалочкой в любое время года, ведь для его приготовления нужно 15 минут и минимум не дорогих продуктов.

Для рецепта салата можно брать фасоль консервированную, а можно самостоятельно отварить.  Если у вас нежданные гости и в холодильнике нет ветчины, можно заменить вареной колбасой, что не сильно повлияет на вкус.

Ингредиенты необходимые для рецепта салата из белой фасоли:

— фасоль белая консервированная в с/соку 400 грамм, можно использовать и красную фасоль, цвет салата тогда получится более темный
— небольшой помидор — 1 шт
— кукуруза консервированная 1/2 банки
— ветчина (или вареная колбаса) 150 грамм
— пучок зелени
— 2 ломтика белого хлеба
— 2 зубчика чеснока
— майонез — 180-200 грамм
— соль и перец черный молотый по вкусу.

Рецепт салата из фасоли готовится так:

1. С фасоли нужно слить жидкость, откинуть ее на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
2. С консервированной кукурузы слить жидкость
3. Ветчину порезать соломкой (можно заменить вареной колбасой)
4. Помидор нарезать кубиками.
5. Зелень измельчить.
6. Мелко порубить чеснок.
7. Все ингредиенты смешать в миске, добавить рубленный чеснок, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.
8. Хлеб нарезать кубиками, немного поджарить на в сковородке на сливочном масле. Можно подсушить в духовке доб образования корочки.
9. Салат выложить в салатник, сверху положить сухарики. Непосредственно перед подачей на стол перемешать.

Сытный салат с фасолью
Сытный салат с фасолью