Клубничный торт без выпечки
Клубничный торт без выпечки
Я очень люблю сладкое, всякие десерты, торты, пирожные и прочие вкусняшки. Но не меньше люблю готовить сладкое. Особенно приятно готовить десерты, торты и прочие сладости к приходу гостей и на праздники. Именно тогда я могу дать волю своей фантазии. Но бывает, что времени на приготовление совсем мало или хочется чего нибудь особенного, например приготовить вкуснейший торт без выпечки. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного и очень простого торта, который смогут приготовить абсолютно все за 10 минут!
Итак, торт клубничный без выпечки за 10 минут.
Для приготовления клубничного торта без выпечки вам понадобятся такие ингредиенты:
— крекеры 500 грамм (можно брать круглые или квадратные, в зависимости от желания создать нужную форму вашего торта)
— 500 грамм сливок (жирность лучше 33% или 35%) Такие сливки быстро и хорошо взбиваются
— 1 стакан сахара
— 1 кг свежей или замороженной клубники
— 1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
— 100 грамм черного или темного шоколада для украшения
Пошаговое приготовление клубничного торта без выпечки:
1. В глубокой посуде взбиваем сливки с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
2. Свежую клубнику перебираем, удаляем черешки, моем в дуршлаге под проточной водой. Даем клубнике стечь и немного обсохнуть.
3. Выкладываем крекеры на блюда, плотненько друг возле друга.
4. Сверху намазываем взбитыми сливками, сверху сливок выкладываем нарезанную дольками клубнику и накрываем слоем крекеров. Данную процедуру повторяем несколько раз, пока не закончатся крекеры. Если вы взяли замороженную клубнику, нужно, чтобы она растаяла, а потом нарежьте ее дольками.
5. Получившийся торт обмазываем взбитыми сливками и украшаем клубникой и растопленным на водяной бане (можно в микроволновке) шоколадом. Так же можно украсить торт клубникой и тертым шоколадом. Получится красиво и вкусно.
6. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Возможно зимой вы не всегда можете найти клубнику. Вместо клубники можно использовать любые другие свежие мягкие ягоды или фрукты, например: банан, киви, консервированные или замороженные вишни, персики или даже апельсины.